Omogenizator DJH seria TOP62

Caracteristici

● Agitarea adoptă viteza de conversie a frecvenței pentru a regla viteza liniei de agitare după bunul plac în intervalul 0~150m/min pentru a îndeplini diferite cerințe ale procesului.

● Omogenizatorul avansat adoptă cea mai recentă tehnologie a companiei noastre, cu structură unică și eficiență excelentă.

● Toate materialele de contact sunt realizate din material din oțel inoxidabil importat, iar suprafața interioară a recipientului este lustruită 300EMSH (grad sanitar), care îndeplinește cerințele sanitare.

● Aspirarea cu vid, despumarea cu vid, întregul proces este finalizat în stare de vid, fără infecție bacteriană și prelungește durata de valabilitate a produsului.

● Forma este frumoasă și elegantă, iar aspectul adoptă o tehnologie specială de lustruire, iar luciul este ca o oglindă.

Cum funcționează

Emulgatorul constă dintr-un vas de emulgator, un vas în fază de apă, un vas în fază uleioasă, un dispozitiv de vid, un sistem de control al temperaturii, un sistem de control electric etc. Materiile prime solubile în ulei și solubile în apă sunt topite sau dizolvate în vasul în fază uleioasă și, respectiv, vasul în fază apoasă. Temperatura se menține în general la aproximativ 80°C. Materiile prime în fază uleioasă și în fază apoasă încălzite cu vapori de apă sunt adăugate în vasul de emulsionare printr-un filtru pentru agitare omogenă, emulsionare și degazare în vid. Apoi, pe jachetă se aplică apă rece și, după răcire la o anumită temperatură, se adaugă aromă, se continuă să se răcească la temperatura necesară și se oprește amestecarea, iar materialul poate fi descărcat după ce presiunea normală este restabilită.

Lucruri de remarcat

● Capul de taiere omogen nu trebuie operat intr-un vas gol datorita vitezei sale extrem de mari, pentru a nu afecta gradul de etansare dupa incalzirea locala.

● Firul de împământare este împământat în mod fiabil pentru a asigura siguranța în utilizarea energiei electrice.

● Capătul arborelui omogenizatorului este rotit la dreapta. De fiecare dată când motorul este conectat sau reactivat pentru o perioadă lungă de timp, ar trebui să îl activați și să încercați să rotiți. După ce ați confirmat că este corect, ar trebui să lăsați oficial omogenizatorul să funcționeze.

● Înainte de începerea fiecărei amestecări, faceți-o pentru a verifica dacă există anomalii în peretele de amestecare și, dacă există, trebuie eliminată imediat.

● Înainte de a lucra cu vid, asigurați-vă că verificați dacă vasul este plat cu capacul vasului, dacă gura oalei, capacul materialului gurii etc. sunt acoperite etanș și dacă etanșarea este fiabilă.

● Înainte ca pompa de vid să fie oprită, supapa cu bilă din fața pompei de vid ar trebui să fie închisă.

● Pompa de vid poate fi pornită și operată în starea de etanșare a vasului omogenizat. Dacă există o nevoie specială, deschideți pompa de pornire atmosferică și rulați mai mult de 3 minute.

● Echipamentul trebuie oprit înainte de a efectua orice întreținere sau curățare.

● Nu puneți niciodată mâinile în fierbător în timpul funcționării echipamentului pentru a preveni accidentele.

● Dacă există vreun răspuns anormal în timpul funcționării, opriți imediat funcționarea și așteptați până când este găsită cauza.

Aplicație

● Alimente ● Produse farmaceutice ● Cosmetice